Lasciando Tromsø alle spalle, potrete ammirare lo skyline della terza città più grande del Circolo Polare Artico alla luce del mattino. Dirigetevi a sud verso uno degli splendidi fiordi della regione: Ramfjord. Dalla vita marina che prospera qui allo storico sito di Olavsvern, risalente alla Guerra Fredda, il fiordo è ricco di storie.
Proseguite poi verso un'antica struttura di pesca sull'isola di Kvaløya. Passate per Ristraumen, una zona con una forte corrente e un rinomato luogo di pesca locale. Qui, raggiungerete la struttura di pesca, metterete piede sulla terraferma e scoprirete quanto sia stata importante l'industria della pesca per la storia della Norvegia settentrionale, e lo sia ancora oggi, e come abbia plasmato famiglie e cultura. La vostra guida vi mostrerà i tradizionali e famosi essiccatoi che punteggiano la costa norvegese e vengono utilizzati per preparare lo stoccafisso. Approfondite il percorso del pesce dal fiordo al piatto e come le cose siano cambiate nel corso della storia. In seguito, potrete assaggiare un piccolo assaggio dei prodotti che venivano prodotti qui e che vengono ancora oggi realizzati.
Le accoglienti lounge interne con finestre panoramiche offrono una vista fantastica sullo spettacolare scenario costiero della Norvegia artica. Ascolterete storie e scoprirete la cultura, la storia e la natura locali, mentre avvisterete la fauna selvatica.
