Scopri i misteri della Laguna di Chioggia in questo tour in barca unico. Osserva l'allevamento tradizionale di cozze, scopri l'artigianato dietro i pregiati granchi Moleche e scopri la raccolta sostenibile delle ostriche. Immergiti nell'abbondante patrimonio marittimo e scopri le ricchezze della Laguna di Venezia.
Questo coinvolgente viaggio si addentra nella produzione sostenibile di pesce, evidenziando tradizioni secolari. Ottieni informazioni sulla coltivazione di cozze e sul meticoloso lavoro dei pescatori locali. Scoprirai anche i segreti dietro Moleche, una prelibatezza stagionale, e apprezzerai la competenza richiesta per identificare questi granchi dal guscio molle durante la loro trasformazione. La tua esplorazione continua mentre ti addentri nel regno dell'allevamento di ostriche e impari come vengono nutriti questi preziosi molluschi.
Questo tour vi farà scoprire l'essenza di Chioggia, dimostrando l'impegno della sua gente e l'importanza delle pratiche sostenibili.
Cosa dicono le persone di quest'esperienza
Al momento non ci sono recensioni per questa esperienza.
