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Lezione di cucina e tour del mercato alimentare a Milano

Cancellazione gratuita
Luogo: Milano
Durata: 5 ore 30 minuti
Lingua: Inglese
Voucher sul cellulare accettato

Cosa farai

  • Sfoglia il mercato alimentare per acquistare i migliori ingredienti
  • Impara i trucchi della cucina italiana da uno chef professionista
  • Goditi il pasto che hai preparato abbinato a vino di alta qualità

Cosa aspettarsi

Mangiare, dentro o fuori, è una questione di stile a Milano. Solo qui puoi trovare tutta l'Italia (e gran parte del mondo) nelle cucine e nella maggior parte dei ristoranti stellati Michelin. Ma non c'è niente di meglio che imparare a farlo da soli, giusto? Impara i trucchi del mestiere nel miglior corso di cucina nel centro di Milano! Impara come padroneggiare l'arte di preparare piatti tipici milanesi e tradizionali italiani durante uno speciale corso di pasta condotto da uno chef esperto e carismatico.

Prima di tutto, parti alla scoperta dell'affascinante scena gastronomica di Milano visitando le botteghe della città, piene di prodotti freschi e specialità locali. Guidato dal tuo chef esplorerai la zona, conoscerai le specialità locali e il patrimonio alimentare tradizionale e incontrerai venditori, macellai e panettieri mentre scegli gli ingredienti migliori e più gustosi per preparare il tuo pasto. Con la spesa in mano, fai una breve passeggiata fino alla scuola di cucina, una struttura elegante e contemporanea nel cuore della città.

Grembiuli allacciati, segui le sapienti istruzioni del tuo chef e impara a preparare squisiti piatti della tradizione: fonduta di formaggio, ragù, pasta fresca e anche dessert. Misura, trita, mescola e mescola (e assaggia, ovviamente, per ottenere i condimenti giusti!) E fai una pausa per assaporare una selezione di vini premium e formaggi locali. Una volta che tutto è pronto, siediti con un buon bicchiere di vino e assapora il miglior pasto italiano di sempre: quello che hai preparato tu stesso nel cuore di Milano!

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Da sapere

Sapere in anticipo:

  • Il menu varia leggermente a seconda della stagione ma generalmente comprende pasta fatta in casa, sughi per pasta, fonduta di formaggio e un dessert
  • Si prega di informare in anticipo l'operatore locale di eventuali intolleranze o allergie alimentari. Puoi trovare le informazioni di contatto sul voucher dopo la prenotazione
  • I vegetariani sono più che benvenuti, poiché potranno cucinare ricette vegetariane. Si prega di informare in anticipo l'operatore locale
  • L'esperienza del gruppo classico è per non più di 20 persone
  • Assicurati di arrivare al punto d'incontro almeno 15 minuti prima dell'inizio del tour; gli arrivi tardivi non saranno accettati
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Cosa è incluso

Giro di spesa al Mercato Centrale di Milano

Utilizzo del grembiule, degli utensili da cucina e degli ingredienti

Pranzo a base di piatti preparati

Degustazione di vini (2 bicchieri di vino, bibite per bambini)

Attestato di partecipazione e libretto con ricette

Politiche di cancellazione

Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 48 ore prima dell'inizio dell'attività.

Commissioni di prenotazione

Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.

Posizione

Via Giovanni Battista Sammartini, 1, Milano, Città Metropolitana di Milano, Italia

Punto d'incontro:

Scuola di Cucina e Polo Turistico delle Città d'Italia | Il Mercato Centrale Milano si trova in Via Giovanni Battista Sammartini 1 (angolo Piazza IV Novembre) accanto alla Stazione Centrale. Towns of Italy Cooking School si trova all'interno del mercato centrale al primo piano.

Provider

TOWNS OF ITALY

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Orari di apertura: Siamo a disposizione dalle 10.00 alle 18.00 CET

Numero di telefono: +39 02 8148 0657