Godetevi una visita guidata nel cuore di Tel Aviv, il Mercato di Carmel, noto anche come Shuk Hacarmel. Questo vivace mercato è pieno di frutta e verdura dai colori vivaci, alcuni dei prodotti e degli ingredienti più freschi di Israele, oltre a un mercato delle spezie, prodotti da forno artigianali freschi e molto altro ancora. Un paradiso culinario, il mercato è pieno di ingredienti internazionali e di piccoli ristoranti e caffè locali.
Scoprite gli ingredienti, le ricette e la storia del mercato mentre assaggiate i sapori e gli articoli autentici con una guida esperta. Tra gli assaggi in evidenza: ghat e succo di etrog, uno storico ingrediente yemenita, garinim - una miscela di semi tostati, un popolare snack israeliano, zaatar con lahuh - una miscela di erbe mediorientali con un soffice pane fermentato Yemei, halva - un dolce confezionato con semi di sesamo, dolmas - riso in stile druziano avvolto in foglie di vite e un articolo stagionale del mercato.
