I villaggi e gli isolotti della baia di Mirabello nord-occidentale sono i protagonisti di questa esclusiva escursione di un'intera giornata, che si addentra nella cultura, nella storia e nella cucina cretesi. Inizierete con un tour dell'isola di Spinalonga e poi trascorrerete del tempo nella città portuale di Plaka e nell'affascinante villaggio di Fourni. Veta, una delle nostre guide locali, dice: "Questo tour combina storia, natura e cibo tradizionale. Potrete vedere come vive la gente del posto nei villaggi più remoti, lontano dalle località costiere".
Il breve viaggio in barca da Plaka all'isolotto a forma di goccia di Spinalonga è un viaggio che molti fanno una sola volta. Secoli di storia sono sepolti all'interno delle mura che circondano questo ex lebbrosario, che lo hanno portato a essere soprannominato "l'isola dei morti viventi". Una passeggiata guidata vi mostrerà la fortezza veneziana del XVI secolo e le case senza tetto dell'ex colonia, chiusa negli anni Cinquanta.
Si salperà poi per tornare a Plaka. Dopo un po' di tempo libero per esplorare questo grazioso porto, dirigetevi verso l'interno a Fourni, un villaggio imbiancato a calce immerso tra i frutteti e dominato da una grande chiesa ortodossa. Passeggiate per le sue strade acciottolate e piene di fiori, punteggiate da case in pietra, piccole cappelle e piazze ombreggiate. Inoltre, potrete imparare come si produce l'olio d'oliva, sostenendo direttamente l'economia locale. Poi entreremo in una taverna a conduzione familiare e ci siederemo per un pranzo tradizionale cretese, preparato con ingredienti di provenienza locale e innaffiato da vino regionale.

