Iniziate da Aix-en-Provence, dove incontrerete la vostra guida e salirete a bordo di un comodo veicolo con aria condizionata. Esplorate Gordes, uno dei villaggi più belli della Francia, passeggiando per le sue strade acciottolate e ammirando il paesaggio senza tempo. Proseguite verso l'Abbazia di Senanque, immersa in un ambiente sereno, e visitate i campi di lavanda in fiore durante il mese di luglio, imparando a conoscere la vita monastica e la coltivazione locale di olive e lavanda.
Gustate un pranzo provenzale in un ristorante del villaggio a vostra scelta prima di recarvi a Lourmarin, un villaggio dall'architettura rinascimentale e ottocentesca che ha ispirato artisti e scrittori per secoli e che ospita il castello protagonista dei romanzi di Peter Mayle.
Dal lunedì al sabato, la giornata comprende anche una visita a un frantoio locale nella zona del Luberon, dove si scoprono le diverse fasi della produzione dell'olio d'oliva, dall'oliveto alla pressa, e si apprende come i metodi tradizionali incontrano le tecniche moderne.
La domenica, invece del frantoio, l'esperienza prevede una sosta al Musée du Calisson presso la Confiserie du Roy René, alla periferia di Aix-en-Provence. In questo museo gastronomico si segue un viaggio immersivo tra i mandorleti, la produzione del torrone e del Calisson d'Aix e gli strumenti storici della pasticceria, con esposizioni che fondono tradizione e modernità multimediale.
