Unitevi a una guida locale appassionata di cucina e conoscete il sobborgo multiculturale di Footscray attraverso i suoi deliziosi piatti. Dai dolci vietnamiti a quelli italiani, assaggerete attraverso il quartiere, imparando a conoscere ciò che rende la zona così speciale.
Inizierete con la vista e gli odori del mercato di Footscray. Assaggerete il tradizionale Bahn Mi vietnamita, uno dei piatti preferiti dagli abitanti di Footscray. Visiterete poi una pasticceria siciliana a conduzione familiare per assaggiare il loro delizioso dolce tipico: i cannoli. Potrete conoscere la loro storia e scoprire la passione che gli abitanti del luogo nutrono per la loro comunità. Sorseggerete un ottimo caffè in un bar locale e scoprirete come Melbourne si sia guadagnata la reputazione di avere uno dei migliori caffè del mondo.
Avventuratevi poi verso il centro artistico della comunità di Footscray. Qui scoprirete opere d'arte indigene e conoscerete il modo in cui questo centro sostiene la comunità locale. Passate accanto al Community Arts Centre e alla street art politica e scoprite come gli immigrati e i rifugiati hanno contribuito a trasformare Melbourne in quello che è oggi. Il tour termina nel cuore di Footscray.
