Les villages berbères reculés de l'Atlas tunisien sont des plus éloignés du monde moderne. Au cours de cette excursion, vous serez transporté en véhicule tout-terrain dans ces hautes terres pour visiter les ruines romaines de Zaghouan et d'Uthina, ainsi que le village de montagne de Zriba El Alya. Mohamed, l'un de nos guides locaux experts, explique : "Zriba El Alya a été désertée dans les années 1960 après le développement de la nouvelle ville dans la plaine. Mais quatre à cinq familles vivent encore ici, parmi les ruines, qui servent aujourd'hui essentiellement de bergeries".
Votre aventure dans l'Atlas commence par peu visitée Uthina, faisant encore l'objet de fouilles archéologiques. Vous verrez l'amphithéâtre, où, à son apogée, jusqu'à 16 000 spectateurs assistaient à des combats de gladiateurs, les magnifiques mosaïques mises au jour dans les villas, etc. Le thème romain se poursuit au temple de l'eau de Zaghouan, situé sur une ancienne source sacrée. Son emplacement, bordé de pins au pied d'une montagne, donne une idée de la vénération que lui portaient les anciens.
Nous nous rendrons ensuite dans un écolodge de Zaghouan situé dans de magnifiques jardins, pour assister à une démonstration de pâtisserie tunisienne et à un déjeuner typique préparé à partir d'ingrédients locaux. De plus, votre visite contribue à la communauté et à l'économie locales. La dernière étape de la journée est le village berbère à moitié détruit de Zriba El Alya, qui se trouve sur une crête escarpée. Il offre une vue superbe sur le Djebel Zaghouan, le quatrième plus haut sommet de Tunisie, et sur le littoral. Votre guide vous racontera l'histoire de cet endroit difficile d'accès.
