Deux des villes côtières de la Tunisie seront au centre de cette excursion d'une journée, qui comprend un repas le midi de spécialités locales dans une ferme de campagne. Explorez d'abord Monastir, puis plongez dans la médina blanchie à la chaux de Mahdia. Fatima, l'une de nos guides locales expertes, explique : "Pour entrer dans le centre historique de Mahdia, vous traversez une ancienne porte, Skifa Kahla, qui mesure 33 mètres de haut. Son nom signifie "porte noire" et elle se trouve ici depuis 916, date à laquelle elle a été construite dans le cadre de la forteresse entourant la ville d'origine. Elle revêt une grande importance historique".
Le premier arrêt est le mausolée Bourguiba à Monastir. Cette grande structure au dôme doré est le lieu de repos du premier président de la Tunisie, Habib Bourguiba, également connu comme le père de l'indépendance tunisienne, et a été construite selon ses propres plans de son vivant. À l'intérieur, vous verrez certains de ses biens - son bureau, ses livres et même ses lunettes - conservés en sa mémoire. Vous apercevrez également la forteresse du Ribat, en bord de mer, construite au VIIIe siècle sous le califat abbasside.
Longez la côte méditerranéenne jusqu'à Mahdia, où vous découvrirez des hauts lieux culturels tels que l'ancienne forteresse d'El Kebir. Perchée sur le point culminant de la péninsule, elle offre une vue imprenable sur les environs. La prochaine étape est la médina aux senteurs d'épices. Sirotez un café arabe en vous imprégnant de l'atmosphère. Complétez l'expérience par un repas le midi typiquement tunisien servi dans une ferme rustique, fraîchement préparé avec des ingrédients locaux.
