Take a deep dive into the flavours and techniques of Thai cookery with this tempting experience. Starting with a market tour to select ingredients, we'll then begin our cooking class with Pui the master cook. Learn the Thai way of peeling, chopping, and slicing, and cook up a storm. Then it's time for a traditional Thai lunch around a large table so everyone gets to try each dish.
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TUI DESTINATION EXPERIENCES (THAILAND) LTD.
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Journée en catamaran vers les îles Phi Phi et Bamboo - départ de Khaolak
Votre réveil sera matinal, mais cette excursion vers les îles thaïlandaises en vaut la peine. Le plaisir de nager dans les eaux peu profondes des îles Bamboo et Phi Phi est décuplé à bord du catamaran de luxe qui vous y emmènera. Somsak, le guide local, attend toujours avec impatience cette aventure : "Vous découvrirez le meilleur de la vie insulaire : des plages de sable blanc aux singes espiègles de la jungle, en passant par des eaux cristallines offrant une visibilité optimale pour faire du snorkeling."Après avoir pris un léger petit-déjeuner à la Royal Phuket Marina, vous serez prêt à embarquer à bord d'un élégant et rapide catamaran pour traverser la mer d'Andaman, avec le cap mis sur les îles les plus recherchées du sud de la Thaïlande. Vous commencerez par Maya Bay, le site le plus populaire de l'île de Phi Phi et rendu célèbre par le tournage du film La Plage avec Leonardo DiCaprio. Le nombre de touristes y est limité, mais vous emprunterez un sentier dans la jungle pour descendre jusqu'à la plage.Vous continuerez avec une baignade dans le lagon de Pileh, puis passerez devant la grotte Viking ; cette ouverture irrégulière dans la falaise ressemble à une bouche sur le point de vous engloutir. Un arrêt est prévu à Monkey Bay, où vous aurez peut-être la chance d'apercevoir des macaques sauvages dans la jungle. Vous pourrez ensuite enfiler un masque de plongée et partir explorer les récifs coralliens colorés à proximité. Le midi, un buffet international vous attend. L'après-midi vous réserve une promenade sur l'île. Vous terminez l'excursion par un arrêt à Bamboo Island. Avec ses plages de sable blanc et ses eaux bleues cristallines, c'est l'endroit idéal pour nager, faire de la plongée libre ou simplement se détendre au soleil.
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Journée d'excursion vers les îles avec l'île James Bond - depuis Khaolak
Préparez-vous à découvrir certains des sites naturels les plus impressionnants du sud de la Thaïlande lors de cette excursion en bateau dans la baie de Phang Nga. Des villages flottants aux falaises de calcaire, en passant par les temples cachés dans les grottes, cette excursion offre un peu de tout : nature, culture et belles vues.Vous commencerez par le Samed Nangshee Skywalk, l'un des meilleurs endroits pour admirer le lever du soleil, avec une vue imprenable sur la baie. Vous vous rendrez ensuite dans un lagon secret, où vous ferez du canoë entre les falaises de calcaire, soit avec un pagayeur local, soit en solo, en supplément. L'île de James Bond, ou Khao Phing Kan, est célèbre pour ses formations calcaires inclinées et Ko Ta Pu, le rocher emblématique de 20 mètres de long qui émerge de la mer, rendu célèbre par son apparition dans un film classique de James Bond.Vous poursuivrez vers Koh Panyee, un village flottant connu pour son terrain de football sur l'eau et sa pêche animée. Vous dégusterez un savoureux repas thaïlandais le midi dans un restaurant local avant de vous rendre à la grotte de Phung Chang, située à l'intérieur d'une montagne en forme d'éléphant. Pour terminer la journée, vous passerez par le Wat Tham Suwan Khuha, alias le temple des singes, qui abrite un paisible Bouddha couché et des singes effrontés qui se promènent à l'extérieur.
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Le meilleur de Khao Lak avec bénédiction à un temple bouddhiste
En vous penchant de plus près sur la vie locale de Khao Lak, cette visite variée vous propose d'approfondir votre compréhension de la culture. Vous rencontrerez les habitants, apprendrez un peu de boxe thaïlandaise et recevrez la bénédiction de moines bouddhistes. Après un peu de culture, c'est ensuite la nature qui vous attend avec un repas à la plage et une visite d'un centre de sauvetage des tortues. Malee, l'un de nos guides locaux experts, explique : "vous pourrez vous amuser en vous familiarisant avec les mouvements de la boxe thaïlandaise, mais l'objectif initial du Muay Thai n'était pas l'amusement. Il a débuté il y a plusieurs siècles, lorsque l'armée a mis au point des tactiques de combat à mains nues sur le champ de bataille. Ces anciennes techniques de combat ont finalement évolué vers le sport populaire que nous connaissons aujourd'hui."Cette visite vous fera découvrir le côté authentique de la Thaïlande. Tout d'abord, nous nous arrêterons à l'école locale pour voir les enfants thaïlandais dans leur routine matinale. Ensuite, nous nous rendrons dans un temple pour offrir aux moines bouddhistes un petit don en échange d'un bon karma et d'un bracelet sacré. Nous aurons le temps de jeter un coup d'œil dans le temple coloré pour prendre quelques photos.Après le calme du temple, nous accélérons le rythme pour essayer les coups de pied de haut vol et les puissants coups de poing de la boxe Muay Thai dans une salle de sport. Après autant d'action, vous serez prêts pour un repas thaïlandais typique dans un restaurant de la cascade de Sai Rung. Vous aurez un peu de temps pour vous recueillir au mémorial du tsunami, avant de profiter d'un moment privilégié pour apprendre à connaître les éléphants d'un sanctuaire en bord de mer situé à proximité. Vous terminez votre journée par une visite au centre de sauvetage et de réhabilitation des tortues pour en savoir plus sur leur travail.
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Journée à la baie de Phang Nga avec visite de l'île de James Bond
Cette journée d'excursion met à l'honneur la baie de Phang Nga, vous permettant de découvrir sa beauté en bateau à longue traîne, sur terre et en canoë. Ce circuit met à l'honneur tous les sites les plus emblématiques, y compris James Bond Island, Hong Island, Monkey Cave, des points de vue et des chutes d'eau. Dans la matinée, vous embarquerez sur un bateau à longue traîne au départ de Ban Hinrom pour explorer la baie par la mer. Vous serez bientôt entouré par les célèbres karsts à tête émeraude qui font la renommée de la baie de Phang Bga. Vous vous aventurerez sur l'île de Hong, explorant les grottes en canoë, puis sur l'île James Bond, où vous aurez la liberté de naviguer où bon vous semble et même d'explorer l'île.Un arrêt baignade est prévu, puis vous mangerez à l'un des meilleurs points de vue de la baie de Phang Nga le midi : Samet Nangshe. Vous prendrez votre repas sur la terrasse offrant une belle vue. Le prochain arrêt sera la grotte du Singe, ou Wat Suwan Khuha, qui abrite le Bouddha couché et de nombreux singes. Pour terminer, vous pourrez détendre et nager à la cascade de la forêt de Raman dans la jungle.
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Journée d'excursion à Phuket : Temples, perles et noix de cajou - avec déjeuner
Phuket ne se résume pas à ses plages magnifiques. Cette excursion montre un autre aspect de l'île : sa culture étonnante. Vous visitez le temple Wat Chalong, dégustez des spécialités locales et visitez Thalong Road. Panya, une guide locale experte, explique que "cette excursion vous permet de découvrir tous les aspects de la vie à Phuket. Vous découvrez nos principales industries agricoles, notamment les perles, les noix de cajou et le riz, et vous passez du temps avec une famille locale pour goûter à la cuisine thaïlandaise."Vous commencez par visiter la colline de Rang, offrant une vue panoramique sur la ville de Phuket et la côte. Vous continuez jusqu'au Wat Chalong, le temple bouddhiste le plus vénéré de l'île, pouvant admirer ses statues dorées. Vous découvrirez ensuite comment sont produites les noix de cajou, l'un des mets les plus appréciés du pays. Vous visiterez une usine et verrez comment les noix cultivées localement sont cueillies sur les pommes de cajou jaunes, avant d'être grillées et pelées pour être mangées.Une promenade este prévue le long de la célèbre Thalong Road, pour admirer le mélange d'architecture chinoise et portugaise et leur influence chinoise. Ne manquez pas le manoir du début du 20ᵉ siècle, qui figure dans le film hollywoodien à succès Good Morning Vietnam. Vous découvrez l'une des industries les plus importantes de Phuket dans une ferme perlière, suivie d'un savoureux déjeuner thaïlandais. Pour terminer, une maison typique vous ouvrira ses portes. Vous y assisterez à une démonstration de tapotement du caoutchouc et apprendrez à préparer le parfait curry thaïlandais.
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Journée à Khao Sok : sanctuaire d'éléphants et radeau en bambou
Êtes-vous prêt pour une aventure avec une touche propre à Khao Sok ? Découvrez certains des secrets les mieux gardés de Thaïlande lors d'une excursion exclusive qui en a pour tous les goûts. Vous combinez une variété d'activités, allant du culturel au naturel, tel que marchander avec les habitants sur un marché, rencontrer les éléphants dans un sanctuaire et rencontrer des singes dans un temple. Tina, l'une de nos guides locales expertes, explique : "vous pourrez voir comment les soigneurs s'occupent des éléphants, y compris comment ils entrent dans l'eau avec les animaux. Vous le verrez par vous-même et pourrez aider le personnel du sanctuaire en préparant la nourriture des éléphants."Le plaisir commence au marché de Takuapa, où vous goûtez des fruits thaïlandais frais tout en rencontrant les habitants. Vous vous rendrez ensuite au point de vue du parc national de Khao Sok, puis au sanctuaire local de la forêt tropicale pour rencontrer les éléphants. C'est dans ce sanctuaire que les éléphants âgés, incapables de travailler, profitent de leur vie quotidienne. Une fois que vous aurez aidé à la préparation, vous pourrez préparer des friandises saines pour les éléphants et marcher avec eux dans la jungle tropicale. Mais ce n'est pas tout, attendez-vous à prendre de belles photo au point de vue du parc national de Khao Sok. Un restaurant nous ouvrira ensuite ses portes pour déguster un repas thaïlandais traditionnel le midi. Comme si cela ne suffisait pas, vous pourrez essayer le radeau en bambou, naviguer le long de la rivière avant de terminer par un sentiment de zen à Monkey Cave, la grotte des Singes. L'intérieur est serein et magnifique, avec un sanctuaire décoré de façon complexe et souvent des moines en train de prier. Vous pourrez également apercevoir des oiseaux et des chauves-souris dans la grotte, mais les singes restent généralement à l'extérieur.
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Excursion historique d'une demi-journée à Takua-Pa au départ de Khao Lak
Plongez dans l'histoire de Takua-Pa lors de cette demi-journée de visite guidée à vélo, où vous découvrirez les effets du tsunami de 2004 sur cette ville, ainsi que la résilience de la communauté. Vous commencerez par visiter certains des principaux sites touchés par le tsunami, avant de vous rendre dans la vieille ville pour voir la vie locale en action. Vous vous arrêterez ensuite sur l'emblématique pont de fer, symbole du rétablissement de la communauté, et visiterezBaan Tharn Namchai, un foyer pour les enfants qui ont perdu leur famille lors du tsunami. Vous terminerez par un repas le midi thaïlandais traditionnel avant de retourner à votre hôtel.
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Excursion à vélo et en rafting avec cours de cuisine thaïlandaise au départ de Khao Lak
Ajoutez un peu de piment à vos voyages en Thaïlande avec cette excursion aventureuse d'une demi-journée qui mêle la vie sauvage et les grands espaces à des techniques culinaires d'inspiration locale. Commencez votre matinée par une visite d'un centre local de conservation des tortues de mer pour une visite guidée de la nurserie et un coup d'œil sur le travail de conservation. Ensuite, enfourchez un vélo pour parcourir 10 kilomètres de campagne verdoyante et paisible - ne vous inquiétez pas, les collines sont plutôt douces. Lorsque vous atteindrez la rivière, vous remplacerez le vélo par un radeau en bambou et passerez l'heure suivante à flotter doucement en aval, à un rythme qui vous permettra d'admirer les rives tropicales. De retour sur la terre ferme, on vous apprendra à concocter des plats thaïlandais parfumés, puis vous dégusterez votre repas le midi fait maison au bord de la rivière.
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Excursion à vélo d'une demi-journée à Kapong au départ de Khao Lak
Profitez de cette balade à vélo à travers la campagne tranquille de Kapong pour découvrir trois temples incontournables. Chacun d'entre eux a plus d'un siècle d'histoire derrière lui et ils vous offrent tous une fenêtre sur la vie locale thaïlandaise. Après la balade, vous vous rendrez au Hug Kapong Café pour le repas le midi, où vous dînerez au milieu des arbres fruitiers. Cette excursion offre un doux mélange de culture, d'air frais et de ces petits moments qui restent gravés dans votre mémoire longtemps après votre retour à l'hôtel.
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