La République tchèque affiche le taux de consommation de bière par habitant le plus élevé au monde et une tradition brassicole séculaire. Des preuves attestent que le houblon était cultivé en Bohême dès 850 apr. J.-C. La première brasserie attestée est attribuée aux moines de Bohême du monastère de Břevnov, près du château de Prague, en 990 apr. J.-C. Votre circuit de dégustation de bières tchèques vous fera découvrir 1 500 ans de culture brassicole.
Découvrez les meilleures techniques de brassage traditionnelles et modernes dans le centre culturel de la République tchèque. Vous visiterez trois des microbrasseries les plus diversifiées de Prague, en parcourant à pied et en tramway la Nouvelle Ville historique. Dans chaque brasserie, vous aurez l'occasion de déguster la bière brassée sur place. Des bières blondes et brunes traditionnelles aux bières de saison, chaque dégustation vous fera découvrir l'héritage brassicole séculaire de la Ville Dorée. Parmi les arrêts, citons les microbrasseries Pivovarsky Dum, U Fleku et U Medvidku.
