Cette expérience de brassage et de gastro est l'une des choses les plus uniques à faire à Malte. Elle est idéale pour les amateurs de bière, les gourmets et tous ceux qui sont curieux de connaître la bière emblématique de Malte. Située dans l'ancienne brasserie Farsons à Birkirkara, cette visite guidée révèle l'histoire de Cisk et des familles à l'origine de l'héritage brassicole de Malte. Découvrez des équipements de brassage d'époque, des publicités originales et des expositions multimédias qui donnent vie à la culture de la bière de l'île.
Après la visite, dégustez cinq échantillons de 100 ml des bières les plus populaires de Farsons, accompagnés de petits plats à base de bière :
Des tranches de bœuf avec de la confiture d'oignons Double Red de Farsons et de la sauce au fromage à la bière Cisk.
Ailes de poulet frites au barbecue enrobées de sauce barbecue Farsons Blue Label
Mini ragoût de bœuf à la Lacto Stout de Farsons
Crevettes battues à la bière Cisk avec mayo au piment fumé
Arancini au potiron et à la sauge avec sauce au fromage à la bière Cisk
Des alternatives végétariennes sont disponibles sur demande :
Sliders au halloumi avec concombre mariné et sauce BBQ Farsons Blue Label
Arancini au potiron et à la sauge avec sauce au fromage à la bière Cisk
Falafel avec Farsons Traditional Shandy et vinaigrette à la moutarde
Vous recevrez également une pinte complète de votre bière préférée, Cisk Pilsner, Blue Label, Green Hop IPA ou Double Red, ainsi qu'un verre Cisk avec un logo d'inspiration vintage à emporter chez vous.
