Cette excursion dans le nord de la Jamaïque vous fera découvrir la culture et l'histoire de l'île. Vous visiterez le Charles Town Maroon Museum pour en savoir plus sur la lutte des Marrons pour la liberté, dégusterez un délicieux repas le midi et flânerez dans le domaine agricole de Sun Valley, pour goûter des fruits et des légumes frais. Jada, l'une de nos guides locales expertes, dit : "Les Marrons jamaïcains ont un héritage fier et fascinant. Ce sont les descendants d'esclaves d'Afrique de l'Ouest qui se sont échappés des plantations et ont créé des communautés connues sous le nom de Maroon Towns. Ces communautés ont préservé leurs racines africaines et la culture marron est connue pour sa musique envoutante, ses danses, ses contes, sa médecine à base de plantes et sa cuisine."
Vous ferez votre premier arrêt à la Sun Valley Plantation, une jolie petite ferme. Vous pourrez flâner parmi les jardins regorgeant de fleurs tropicales et goûter les fruits et légumes frais qui y sont cultivés. Vous découvrirez également les pratiques agricoles traditionnelles qui font vivre les communautés jamaïcaines depuis des générations. Vous irez ensuite à la Charles Town Basic School, une petite école située au cœur de la communauté marron de Charles Town. Vous visiterez ensuite le Charles Town Maroon Museum, qui abrite une multitude d'objets, notamment des vêtements traditionnels, des armes et des instruments de musique. Vous en apprendrez plus sur la longue lutte des Marrons pour la liberté et leur rôle important dans l'histoire de la Jamaïque.
Ensuite, il sera temps de passer à table. Vous mangerez comme un véritable Jamaïcain grâce à tous les plats traditionnels proposés au menu, le tout dans un endroit décontracté avec vue sur la côte.
