Niché entre le majestueux Etna et la mer Éolienne, découvrez un prestigieux domaine viticole perché sur le versant nord-est de la montagne, à 900 mètres d'altitude. Ce cadre remarquable, salué par National Geographic pour sa vue spectaculaire sur la baie de Taormine, abrite un vignoble familial qui produit du vin depuis près de dix ans.
À votre arrivée, vous serez accueilli avec un verre de vin et profiterez de la vue panoramique sur le vignoble. Votre hôte vous présentera le déroulement de la journée avant de vous inviter dans l'espace principal pour la dégustation. Vous y dégusterez cinq vins soigneusement sélectionnés, chacun accompagné d'une sélection de fromages siciliens, d'olives et de tomates séchées. Après la dégustation, vous serez invité à découvrir les produits locaux de la ferme, notamment l'huile d'olive et divers pestos. Un membre du personnel sera à votre disposition pour vous aider à faire vos achats.
La visite se termine par une visite des installations de production, agrémentée des explications de votre guide. Tout au long de cette expérience, vous constaterez de visu comment le respect de cette famille pour sa terre se traduit par un héritage qui transparaît dans chaque bouteille produite.
