La simplicité raffinée de la cuisine sicilienne en fait l'un des grands atouts de l'île, au même titre que l'Etna, les ruines antiques et l'architecture baroque. Ce cours de cuisine à Taormine est l'occasion parfaite d'en apprendre davantage sur la cuisine de l'île et pour améliorer vos compétences culinaires.
L'expérience commence au marché de Taormine, où l'on vous prodiguera des conseils sur la façon d'acheter les meilleures viandes, poissons et légumes. Votre guide vous emmènera ensuite pour une courte promenade à travers la ville jusqu'à un restaurant proche. Un cours de cuisine de deux heures vous y sera dispensé par un chef local expérimenté. Il vous montrera comment préparer un repas sicilien.
Ensuite, c'est vous qui prenez les commandes. Vous pourrez juger par la suite de vos propres compétences culinaires, car ce que vous avez préparé sera servi pour le repas du midi. Et pour prolonger l'expérience, vous repartirez avec un tablier siglé et un certificat, ainsi que vos nouvelles recettes.
