myTUI

Cette activité a été traduite automatiquement à l'aide de Google Traduction. Consulter la version originale en anglais.

+ 1

Page d’accueil

Italie

Activités à Pescara

Visite et dégustation à la cave San Lorenzo

Excursions à la journée

Nourriture et boissons

Boissons et dégustations

Nourriture et restauration

Visite et dégustation à la cave San Lorenzo

Annulation gratuite

Lieu: Pescara

Durée: Jusqu'à 4 heures

Langue: Anglais, Allemand, Russe

Disponibilité: Voir le calendrier

Bon électronique accepté

Confirmation instantanée

Visite en petit groupe

Points forts

Détendez-vous en vous promenant dans le domaine viticole de San Lorenzo
Obtenez une compréhension plus approfondie du processus de production
Profitez d'une expérience de dégustation de plats et de vins locaux

Description

Promenez-vous dans le vaste domaine viticole et découvrez les secrets de la production du vin à la cave "Vini San Lorenzo" à Castilenti. Dans la cave située au milieu des vignes, des étangs et des anciennes fermes, vous entrerez dans le monde sage de la vinification, en parfait équilibre entre traditions anciennes et techniques d'avant-garde.

L'ancienne cave, installée dans le palais De Sterlich du XVIe siècle, accueillera, parmi ses voûtes médiévales, une dégustation des produits indigènes de l'entreprise.

Ensuite, visite du vignoble en mettant l'accent sur les aspects techniques de la production (ex: agriculture conventionnelle, agriculture biologique, travail du sol, formation de la vigne, rendement à l'hectare, etc.). Comprendre les stratégies et les techniques de production de la cave. Dans cette phase, les notions de base de la théorie de la vinification seront fournies.

Enfin, des notions de base d'analyse sensorielle et de techniques de dégustation seront introduites en association avec des préparations gastronomiques chaudes et froides. Sous la forme d'un laboratoire pédagogique, il sera possible de faire des hypothèses, d'essayer et de vérifier les combinaisons mets et vins.

Ouvrir le volet de lecture

Informations importantes

Les personnes à mobilité réduite peuvent accéder à la structure

Ouvrir le volet de lecture

Inclus

Visite guidée

Dégustation de mets et de vins

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Point de départ

Contrada Plavignano 2, 64035 Castilenti, Italie

Lieu de rendez-vous:

Azienda vitivinicola San Lorenzo

Prestataire du service

Gustabruzzo di Di Gesualdo Mimmo

Ce que les internautes disent de cette expérience

Besoin d'un coup de main ?

Avez-vous besoin d'aide pour faire une réservation ou juste envie de poser quelques questions ? Peu importe la raison, n'hésitez pas à nous contacter.

Heures d'ouverture: Heures d'ouverture : Notre équipe est disponible de 10h00 à 18h00 CET

Numéro de téléphone: +33 1 87 21 47 47