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Cours de cuisine pizza et glace à FlorencePizza and Gelato Cooking ClassPizza and Gelato Cooking ClassPizza and Gelato Cooking ClassPizza and Gelato Cooking ClassPizza and Gelato Cooking Class
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Cours de cuisine pizza et glace à Florence

Annulation gratuite
Lieu: Florence
Durée: 3 heures
Langue: Anglais
Bon électronique accepté

Points forts

  • Découvrez comment pétrire, mettre en sauce et cuire la pâte à pizza
  • Apprenez les techniques pour faire votre propre gelato italienne
  • Apprenez à reconnaitre et sélectionner les meilleures produits

Description

Apprenez à faire deux des plats de cuisine italienne les plus délicieux: une pizza et une glace (gelato). Rencontrez votre chef qui vous apprendra les techniques et vous permettra de ramener à la maison des recettes pour impressionner votre famille et vos amis!

Votre chef commencera la cours en en vous expliquant l'histoire de différentes créations italiennes. Après cela, vous apprendrez à faire la véritable pizza italienne étape par étape! Vous apprendrez les astuces pour réaliser une pâte souple à la levure ainsi qu’une savoureuse et légère sauce tomate. Le chef vous montrera la bonne façon d'étirer la pâte et vous aurez l‘occasion de le faire vous-même. Vous ferez votre propre pizza: vous étirez la pâte, ajouterez la sauce et ferez cuire le tout au feu de bois. Le résultat sera sûrement la meilleure pizza que vous aurez jamais goûtée!

Après la pizza, vous découvrirez les secrets de la glace italienne avec les matières premières de base. Vous saurez comment sélectionner les meilleurs produits et apprendrez l'application des couleurs naturelles, le chauffage et les techniques de congélation. Vous vous rendrez vite compte que vous pourrez facilement réaliser ces plats délicieux vous-même ! À la fin du cours, vous obtiendrez un diplôme signé par le chef.

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Informations importantes

  • Les participants doivent être en mesure de monter et descendre les escaliers
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Inclus

Cours de cuisine

Chef local

Ingrédients

Diner (vins et softs inclus)

Certificat de participation

Conditions d’annulation

Recevez un remboursement de 100% si vous annulez jusqu’à 24 heures avant le début de l’activité.

Frais de service

Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire ne sera appliqué à cette réservation.

Point de départ

Via Panicale 43R, 50123 Florence FI, Italie

Lieu de rendez-vous:

Près du marché central de Florence. Cherchez le logo vert "My Tour".

Prestataire du service

Tour and Travel Services SA

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