La visite commence par un accueil spécial dans la salle de dégustation de la Tenuta Moscone, située à La Morra, Cuneo, un endroit idéal pour commencer à découvrir l'excellence de ses vins. De là, vous serez guidé dans un voyage à travers l'histoire de la cave, avec un accent particulier sur les vignobles et le territoire environnant, une zone des Langhe qui raconte l'histoire de la tradition et de la passion pour le vin. Au cours de la visite, vous aurez l'occasion d'observer et de comprendre les techniques de production du Moscone, avec un regard particulier sur le raisin Nebbiolo, le cépage vedette de la région. Grâce à sa polyvalence, ce noble raisin permet de créer des vins surprenants, tous caractérisés par une grande qualité. La dégustation comprend quelques-uns des vins les plus représentatifs de la cave, qui ne manqueront pas de séduire les palais les plus exigeants : Giovane Ribelle Brut, un vin mousseux frais et vif qui vous accueille avec élégance. Siri Rosè, un rosé raffiné qui se distingue par sa fraîcheur et sa complexité. Nebbiolo d'Alba D.O.C., une expression jeune du Nebbiolo, au caractère intense et direct. Barbaresco D.O.C.G., un vin qui exprime la tradition et le savoir-faire des Langhe, avec une structure riche et enveloppante. Barolo D.O.C.G., la quintessence des Langhe, puissant, complexe et symbole de cette extraordinaire région.
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