Découvrez la cuisine locale avec ce cours de cuisine corfiote. Vous visiterez la ferme biologique Bioporos et enfilerez un tablier pour créer votre propre festin grec. Vous ferez le tour du domaine pour découvrir leur philosophie "de la ferme à la table", avant de participer à la préparation d'une sélection de plats traditionnels pour le déjeuner.
Nichée dans la campagne ensoleillée de Corfou sur les rives rafraîchissantes du lac Korission, la ferme biologique Bioporos offre des conditions presque idéales pour la culture de produits de qualité. Accueillis par l'une des sympathiques équipes de la ferme, vous vous promènerez à travers les champs d'arbres fruitiers et de légumes pour découvrir comment leur approche, "de la ferme à la table", permet de tirer le meilleur de la Terre mère.
Et c'est ce trésor d'ingrédients frais de la ferme que vous utiliserez pour créer deux des plats préférés de Corfou. Aux côtés d'un chef local, vous apprendrez à préparer une tarte aux légumes typique de Corfou, ainsi que la célèbre sauce tzatziki. Une fois les aliments cuits, vous dégusterez vos créations au repas du midi, servi avec des boissons.
Boissons
Collation
Guide
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Visite des monastères des Météores avec déjeuner local au départ de Corfou
Classé au patrimoine mondial de l'Unesco, le site de Meteora est un phénomène géographique impressionnant et occupe une importance religieuse. Au départ de Corfou, vous naviguez jusqu'à la Grèce continentale pour rejoindre le village de Kalambaka en autocar, en traversant une région montagneuse. Vous visitez enfin deux monastères.
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Explorez le nord de Corfou et vous découvrirez une multitude de belles plages, de baies en forme de cœur et de villages traditionnels charmants. Cette excursion vous propose de visiter le village côtier de Paleokastritsa, le point de vue de Bella Vista et le port de pêche de Kassiopi, en une journée. Vous dégustez aussi de la liqueur de kumquat.
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Visite de la ville de Corfou et du palais d'Achillion
Le palais d'Achillion accueillait l'impératrice Sissi d'Autriche en tant que résidence d'été. Kanoni aura le plaisir de vous guider dans ce domaine empreint d'histoire. Du temps libre est prévu dans la vieille ville de Corfou, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Eleni, l'une de nos guides locales, dit : "Les demeures néoclassiques bien conservées de la vieille ville sont à voir. Mais j'adore me perdre dans les ruelles du quartier de Campiello, où le linge étendu et la peinture écaillée ont un air de Naples."Cette demi-journée de visite ne manque pas d'intérêt. Le programme débute avec la visite guidée des jardins du palais d'Achillion. Construit en 1890 pour l'ancienne impératrice d'Autriche Elizabeth, ou "Sissi", qui n'a eu que quelques années pour en profiter avant son tragique assassinat en 1898. Offrant une vue imprenable sur la côte de Corfou, les jardins méticuleusement aménagés sont une véritable œuvre d'art. Spiros ajoute : "L'impératrice Sissi était amoureuse de Corfou et de son héritage mythologique, en particulier de l'histoire d'Achille, d'où le nom du palais". Vous pourrez prendre des photos des sculptures de dieux et de déesses grecs, notamment de l'impressionnante statue d'Achille qui se dresse au sommet de la terrasse. Nous continuerons vers Kanoni, un petit port situé à la périphérie de la ville de Corfou. Vous y verrez des paysages qui ont inspiré les artistes depuis des générations, tels que ceux de La baie de Perama et de l'Instagrammable église Panagia Vlacherna, sur Mouse Island. Vous terminez la matinée avec du temps libre pour explorer la vieille ville de Corfou. Grâce à son ensemble urbain et portuaire, avec des forteresses vénitiennes et une architecture néoclassique britannique, elle est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Croisière en catamaran au coucher du soleil à Corfou, réservée aux adultes, avec en-cas et boissons
En matière de croisière détente, difficile de faire mieux que cette sortie en mer réservée aux adultes. À l'ordre du jour, une croisière le long de la côte sud-est de Corfou jusqu'au coucher du soleil ; la vraie ambiance de vacances. Collations et boissons sont inclus, et un arrêt baignade est prévu. Le skipper Spyros dit : "Je serai votre capitaine pendant cette excursion. Depuis mon plus jeune âge, je suis passionné par la navigation de plaisance. Vers l'âge de 15 ans, j'ai commencé à prendre des cours de voile, puis j'ai participé à de nombreuses compétitions dans le monde entier. Plus tard, j'ai voulu faire de ma passion mon métier. C'est un bonheur que de pouvoir exercer ma passion."Voici l'occasion d'admirer Corfou sous un nouvel angle, depuis la côte. Sur le catamaran, vous serez accueilli avec un verre de bienvenue pour vous mettre dans l'ambiance. Vous pourrez vous détendre sur le pont et profiter de l'espace pour admirer le paysage, pendant que votre skipper met le cap sur le coucher du soleil.Vous passerez devant des baies et des plages dignes de belles cartes postales, et l'équipage jettera l'ancre pour la baignade dans des criques isolées. Prévoyez aussi votre maillot de bain, car masque et tuba seront fournis pour la plongée au tuba. Une savoureuse sélection d'en-cas et de boissons locales sera servie, accompagnés de musique d'ambiance. Vous pourrez porter un toast et profitez des couleurs du coucher de soleil qui illuminent la mer Ionienne pendant que vous profitez du moment.
Croisière en catamaran à Corfou avec déjeuner grec et boissons
Cette excursion en catamaran vous fait découvrir une autre facette de Corfou. Le beau littoral accidenté de l'île n'attend que vous pour cette journée de détente, avec des arrêts baignade, un déjeuner traditionnel et des boissons pour compléter l'expérience. Spiros, l'un de nos guides locaux, dit : "Pour moi, cette croisière représente Corfou en un mot, dans le luxe et dans le giron des dieux. Vous pourrez admirer le littoral paradisiaque dans le confort du bateau, avec des boissons à volonté et un déjeuner grec typique servis à bord." Vous serez pris en charge et conduit au port pour embarquer sur votre catamaran. À partir de là, vous n'aurez plus à lever le petit doigt. Cette croisière consiste à profiter des rayons du soleil et du paysage. Falaises abruptes, plages isolées et petits villages de pêcheurs entourés d'une végétation de genévriers verts vous attendent ; rien que du bon. Spiros ajoute : "Ce catamaran est une vraie merveille, avec un filet trampoline pour s'allonger. C'est comme être sur un hamac, mais au-dessus de l'eau. J'adore ça". En chemin, vous apercevrez des lieux célèbres de la série à succès "Les Durrell", ainsi que la maison du vrai Laurence Durrell, dans les années 1930. Au moins quatre arrêts baignade sont prévus, avec équipement de plongée et tuba fourni. Vous pourrez vous détendre sur le pont exposé à la brise ou bien à l'ombre, avant le repas de spécialités grecques accompagné de boissons. De plus, l'équipage est à votre disposition pour répondre à tous vos besoins et vous donner des informations sur Corfou, la faune et la flore de la mer Ionienne.
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Croisière en catamaran sur la côte est de Corfou avec boissons
Une demi-journée revitalisante et dépaysante en mer, cette croisière en catamaran réunit tous les ingrédients pour une matinée ou un début de soirée de pure détente. Vous naviguez autour de Corfou, avec de la bière à volonté et de la plongée en apnée entre deux bains de soleil sur le pont. Spyros, le skipper, explique : "Je serai votre capitaine lors de la croisière en catamaran. Depuis mon plus jeune âge, je suis passionné par la navigation de plaisance. Vers l'âge de 15 ans, j'ai commencé à prendre des cours de voile, puis j'ai participé à de nombreuses compétitions dans le monde entier. Plus tard, j'ai voulu faire de ma passion mon métier. Pouvoir exercer ma passion est un vrai bonheur".Le catamaran est équipé de tous les éléments indispensables à votre détente : un grand pont où bronzer, de grands coussins et un équipage des plus accueillants. Vous partirez de Marina Gouvia, à l'est de l'île, pour admirer des paysages côtiers toujours différents, avec des criques sablonneuses cachées en prime. En chemin, vous apercevrez des lieux célèbres de la série à succès "The Durrells", ainsi que la maison du vrai Laurence Durrell, dans les années 1930.Vous passerez environ quatre heures en mer. Des boissons non alcoolisées et de la bière glacée seront disponibles à bord pour vous rafraichir pendant que vous travaillez votre bronzage. De plus, le capitaine jettera l'ancre dans un endroit isolé pour de la baignade ou plongée libre. Une excellente manière pour les familles et les amis de profiter de la côte ensoleillée de Corfou et de passer des moments inoubliables ensembles.
Excursion à la journée en Albanie
L'Albanie se trouve à courte distance en bateau de Corfou. Si ce pays souvent oublié fut fermé aux étrangers durant des décennies, c'est seulement maintenant qu'il commence à s'ouvrir au tourisme. Lors de cette journée d'excursion, vous visiterez les ruines anciennes de Butrint, déjeunerez et profiterez de temps libre à Saranda. Notre premier rendez-vous sera Butrint, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. De nombreuses civilisations telles que la grecque, la romaine ou l'ottomane ont laissé leur marque sur cette cité antique. Parcourir ses ruines est comme feuilleter les pages d'un livre d'histoire. Parmi les bâtiments les plus emblématiques, figurent l'amphithéâtre et le temple.Nous continuerons avec une promenade à pied en forêt pour rejoindre le fort de la colline vénitienne, afin d'admirer la vue sur le parc national et les zones humides environnantes. Nous continuerons en direction du hameau de Karanxh pour un déjeuner buffet. Pour terminer, vous disposerez d'environ une heure pour visiter Saranda à votre guise, avant de retourner à Corfou.
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Croisière aux îles de Paxos et Antipaxos
Cette excursion en bateau à Antipaxos et Paxos depuis Corfou propose des eaux bleue azur, des plages de sable blanc et une bonne dose de culture grecque. Ces petities îles présentent des paysages incroyables d'où il émane une tranquillité méditerranéenne.
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Service de transfert aller et retour à Corfou en soirée
Alors que le soleil commence à se coucher sur Corfou, vous vous demandez peut-être comment occuper la soirée qui s'annonce. La ville de Corfou proposant les meilleurs restaurants et bars, ainsi que de belles promenades nocturnes, est la réponse. Profitez de ce service de transfert aller-retour vers la ville de Corfou et profitez de la capitale de l'île en soirée.Vous serez pris en charge à l'hôtel et déposé dans la capitale en début de soirée, avec devant vous que du temps libre. Vous pourrez choisir une taverne locale ou un restaurant pour dîner, siroter un apéritif, flâner dans les rues pavées. Profitez-en pour vous imprégner de l'ambiance vénitienne et découvrir, à votre propre rythme, tout ce que la ville a à offrir.La ville de Corfou séduit tout un chacun, que vous vouliez passer une soirée en famille ou un agréable moment avec votre bien-aimé. De plus, ce transfert vous permet d'éviter le stress de la planification du transport et aussi de prendre le volant. Plus tard dans la soirée, vous serez reconduit à votre hôtel, prêt pour la journée du lendemain sur cette belle île.
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Visite privée de Corfou avec le palais d'Achillion et une distillerie de Kumquat
Cette visite privée du nord de Corfou vous propose de découvrir des villages idylliques, des monuments et un littoral accidenté. Vous rejoindrez les collines ensoleillées pour visiter le palais d'Achillion, Paleokastritsa, une distillerie de kumquats et un musée-moulin à huile d'olive. Spiros, l'un de nos guides locaux, raconte : "L'impératrice Sissi d'Autriche était amoureuse de Corfou et de son héritage mythologique, en particulier de l'histoire d'Achille, et le palais et les jardins sont remplis de sculptures de dieux et de déesses grecs".Vous découvrirez certaines des principales attractions touristiques de Corfou, commençant par e palais d'Achillion. Ce palais offre une vue imprenable sur la côte de Corfou, y compris sur l'ancienne jetée de l'empereur Guillaume, et ses jardins méticuleusement aménagés sont une véritable œuvre d'art. Vous pourrez ensuite goûter à la saveur caractéristique de la campagne de Corfou, lors de la visite d'une distillerie familiale de kumquat. Spiros explique : "La liqueur de kumquat, douce et parfumée, est une spécialité propre à Corfou. Elle n'est fabriquée nulle part ailleurs en Grèce et fait partie de notre identité corfiote. L'histoire de l'arrivée de ce fruit asiatique sur l'île est une véritable révélation".Le village balnéaire de Paleokastritsa offre d'autres beaux points de vue. Profitez de temps libre pour visiter le monastère orthodoxe dont l'entrée est gratuite, ou les criques avec plages. Une excursion en bateau facultative vous est alors proposée. Une route pittoresque vous mènera ensuite à Bella Vista, célèbre pour ses vues sur la baie de Paleo. La journée se termine par une visite et une dégustation dans un moulin à huile d'olive et un musée dirigé par la cinquième génération de la famille Konstantis.
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