Rencontrez le Palais Royal d'Olite, le palais du Roi de Navarre et plongez-vous dans l'histoire de cette région. Étant le siège royal au Moyen Âge, les murs épais et les tours crénelées du palais abritaient des rois et des princesses. Déclaré monument national en 1925, il est l'exemple le plus important du gothique civil de Navarre et l'un des plus notables d'Europe.
Une visite de l'étroit village rustique d'Olite vous permettra de vous promener à l'abri de demeures en pierre noble aux blasons anciens, de galeries médiévales et de splendides églises, en plus de découvrir la zone fortifiée romaine. Perdue au sommet d'un plateau, sans rivières qui la refroidissent ni arbres qui l'abritent, dans une solitude apparente se dresse Ujué, une belle ville médiévale aux rues étroites qui parcourent des pentes raides pour aboutir, en haut, devant le Sanctuaire-Forteresse de Sainte Marie de Ujué. Ujué est l'un des principaux lieux de culte en Navarre et également un point de vue spectaculaire sur la chaîne des Pyrénées et les régions des plaines à proximité.
Le Sanctuaire, monument national, est l'une des manifestations les plus importantes de l'architecture médiévale de Navarre et le protagoniste d'une belle légende.
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