Goûtez à Poble Sec et Sant Antoni, deux quartiers de caractère appréciés des habitants. Ces quartiers offrent un aperçu de la vie locale barcelonaise, avec leurs rues étroites, leurs lieux historiques comme le théâtre El Molino, et un rythme quotidien façonné par les résidents plutôt que par les touristes.
Tout en flânant dans ces quartiers, votre guide vous expliquera comment ils se sont développés au fil du temps, comment la culture sociale en plein air, comme le "terracear" (boire un verre en terrasse), est devenue partie intégrante de la vie quotidienne, et pourquoi ces quartiers conservent leur caractère même s'ils se transforment lentement.
Les dégustations reflètent ce même rythme local. À chaque arrêt, vous dégusterez une variété de petits plats, allant des spécialités de taverne à la mode de Cadix aux platillos de saison préparés dans une cuisine intime dirigée par un chef qui n'ouvre que quelques soirs par semaine. Des artichauts au thon salé et des sandwichs au ragoût de porc au porc ibérique cuit au barbecue avec une sauce à la cannelle et à la vanille, en passant par le pain perdu à l'espagnole, il y en a pour tous les palais.
Votre voyage culinaire se termine par des desserts accompagnés de cava pétillant. Les offres spécifiques peuvent varier en fonction de la saison et de la disponibilité, mais vous avez la garantie d'un éventail satisfaisant de saveurs locales.
