La nature et la vie locale se mélangent sans effort à Roshnik, un charmant village situé à seulement 25 minutes de Berat. Entouré de collines ondulantes et d'une verdure éclatante, cet endroit paisible offre un aperçu d'un mode de vie façonné par la tradition, l'histoire et la terre elle-même. Si la région de Berat est riche en sites à explorer, Roshnik laisse une impression durable grâce à son atmosphère chaleureuse et à son caractère authentique.
Faisant autrefois partie de l'ancienne Via Egnatia, le village a longtemps été lié aux voyageurs et au commerce. Aujourd'hui, grâce à son climat favorable, le paysage reste vert tout au long de l'année, créant un environnement idéal pour les vignobles et l'agriculture. Roshnik est le seul endroit où pousse le rare raisin Pules, et ses vignobles s'étendent sur la campagne à perte de vue, invitant les visiteurs à ralentir et à profiter d'une promenade tranquille parmi les vignes.
Le point fort de la visite est la rencontre avec la famille Fiska, qui accueille les visiteurs dans leur expérience d'agritourisme avec une hospitalité authentique. Vous aurez l'occasion de goûter leur rakia maison, un alcool de fruits traditionnel fabriqué selon des recettes vieilles de plusieurs générations, avant de visiter la cave familiale pour découvrir le processus de fabrication du vin. Les dégustations de vin sont accompagnées de liqueurs locales qui reflètent les saveurs et les traditions de la région.
Aucune visite à Roshnik n'est complète sans la dégustation de ses célèbres figues, souvent séchées et servies avec des fromages locaux et des spécialités saisonnières. C'est un moment simple mais mémorable, parfait pour être savouré, partagé et immortalisé.
