myTUI

+ 8

+ 6

Etusivu

Turkki

Mitä kaikkea voit tehdä kohteessa Istanbul

Nat Geo Day Tour: Makeisia ja kahvia Istanbulissa

Retket

Ruoka ja juoma

Ruoka- ja ravintolaelämykset

Nat Geo Day Tour: Makeisia ja kahvia Istanbulissa

Ilmainen peruutus

Sijainti: Istanbul

Kesto: 4 tuntia

Kieli: English

Mobiililippu hyväksytään

Välitön vahvistus

Opastettu kierros

E-lippu

Kohokohdat

Opi kahvin vuosisatojen mittaisesta merkityksestä turkkilaisessa kulttuurissa ja perinteisten kahviloiden sinnikkyydestä maailmanlaajuisten kahvilaketjujen laajentumisen aikana.
Vieraile Karakoy Gulluoglussa, joka on tunnettu baklavan valmistaja. Kuule baklavan historiasta ja maistele näitä makeita leivonnaisia.
Käy vuosisatoja toimineessa Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumların makeiskaupassa maistiaisissa ja tutustumassa turkkilaisten herkkujen valmistukseen.
Pysähdy Kurukahveci Mehmet Efendissä, joka on ollut Turkin johtava kahvintuottaja vuodesta 1871 lähtien, ja näe, miten pavut hankitaan, paahdetaan ja valmistetaan perinteisellä tavalla, samalla kun nautit tuoretta kahvia paikallisten kanssa.
Tutustu paikallisiin tapoihin, kun ennustaja tulkitsee kahvikuppisi kuvioita – tärkeä perinne turkkilaisessa kahvikulttuurissa.

Elämyksellisiä, opettavaisia & ympäristöystävällisiä päiväretkiä opastettuna

Retket on suunniteltu sopimaan moneen makuun, piditpä sitten historiasta, kulttuurista, gastronomiasta, luonnonsuojelusta, luonnosta, seikkailuista tai valokuvaamisesta

Saavutettavuus

Tutustu kohteisiin ja nähtävyyksiin ainutlaatuisilla tavoilla, jotka ovat mahdollisia National Geographicin maailmanlaajuisten suhteiden ansiosta

Tietämys

Tutustu maailmaan National Geographicin kanssa, ja anna koulutettujen oppaiden jakaa tietämyksensä ja intohimonsa paikoista, joissa vierailet

Vastuu

Koe upeita tutkimusmatkoja vastuullisesti. Kaikki retket täyttävät Global Sustainable Tourism Councilin kriteerit, ja osa tuotoista käytetään tutkimusten rahoittamiseen

Paikallinen elämä

Inspiroidu vaalimaan planeettaamme ja sen ihmisiä. Opi ymmärtämään vierailemiesi paikkojen yhteisöjä ja asukkaita tutustumalla heidän päivittäiseen elämäänsä

Tarinat

Koe olevasi osa vierailemiesi kohteiden tarinaa National Geographicin tarjoaman vaikuttavan sisällön kautta

Tämä elämys täyttää Global Sustainable Tourism Councilin kriteerit. Varaamalla tämän elämyksen suojelet rakastamiasi paikkoja, huolehdit ympäristöstä ja tuet paikallisia yhteisöjä.

Retken kuvaus

Siitä lähtien, kun kahvi esiteltiin satoja vuosia sitten, tämä tumma herkku on ollut merkittävässä asemassa turkkilaisten ihmisten sosiaalisessa elämässä. Tästä ovat osoituksena lukuisat kahvilat, jotka ovat nykyäänkin erottamaton osa paikallisten elämää. Jopa suuret maailmanlaajuiset kahvilaketjut ovat joutuneet mukauttamaan tarjontaansa ja myöntämään, että omaleimainen paikallinen kahvi ansaitsee paikkansa niiden tarjonnassa. Tällä National Geographicin ainutlaatuisella kierroksella tutustut kahvin eli turkkilaisittain "kahven" historiaan ja kulttuuriseen merkitykseen Turkissa.

National Geographicin kouluttama oppaasi vie sinut tutustumaan Istanbulin arvostetuimpien gourmet-ruokapaikkojen kulissien taakse. Vierailet ensin Karakoy Gulluoglussa, joka on tunnettu baklavan valmistaja. Täällä opit baklavan historiasta ja pääset maistamaan näitä herkullisen makeita leivonnaisia turkkilaisen teen kera. Sen jälkeen käyt vuosisatoja toimineessa Ali Muhiddin Hacı Bekir Lokumların makeiskaupassa selvittämässä, miten turkkilaisia herkkuja valmistetaan. Täältä ei myöskään tarvitse poistua ilman maistiaisia.

Turkkilainen kahvikierros ei olisi täydellinen ilman pysähdystä Kurukahveci Mehmet Efendissä, joka on ollut Turkin johtava kahvintuottaja vuodesta 1871 lähtien. Täällä näet omakohtaisesti, miten pavut valitaan, paahdetaan ja valmistetaan turkkilaiseen tapaan: noudattaen syvään juurtuneita, perinteisiä rituaaleja. Näet paikallisia, jotka piipahtavat täällä ostamassa tuoretta kahvia, ja voit nauttia kupin tai kaksi itsekin. Paikallista tunnelmaa lisää se, että ennustaja lukee kahvikuppisi – toinen turkkilaiseen kahvikulttuuriin liittyvä tärkeä perinne.

Lue lisää

Tärkeä tietää

Ei sallittu:

Tämä retki ei sovellu alle 7-vuotiaille

Hyvä tietää:

Saat jokaisella pysähdyspaikalla tietoa ja maistiaisia. Tämä yhdistelmäkierros on saatavilla vain National Geographicin vieraille.
Kierroksen opas on paikallinen asiantuntija. Kahvi-, makeis- ja baklava-paikoissa asiantuntija esittelee kyseistä aihetta.
Kierros on enintään 15 hengelle

Lue lisää