Lanzaroten vulkaaniset maisemat ovat parhaimmillaan Timanfayan kansallispuistossa. Aluetta leimaavat ruosteenpunaiset vuorenhuiput ja kraatterit, joita katsellessa tuntee olevansa kuin sci-fi-elokuvassa. Vieläkin upeammalta maisema näyttää auringon laskiessa, joten tämä iltaretki on todellinen elämys. Ennen kuin suuntaamme Timanfayaan, pysähdymme La Gerian viinitilalla. Paikallinen opas Maria sanoo: ”Tämä bodega tarjoaa upean taustan tulivuoriperäisille viinitarhoille ja huikean vuoristonäkymän, kun siemailet paikallisia lajikkeita viininmaistajaisissa.”
Ajamme pitkin kansallispuiston kuuluisaa "kuumaisemareittiä" Montañas del Fuego -nimellä tunnettujen mustuneiden palaneiden huippujen välitse. Teemme poikkeuksellisen pysähdyksen Montaña Rajadan näköalapaikalla, mistä jatkamme El Diabloon, Islote de Hilario -tulivuoren huipulle rakennettuun pyöreään ravintolaan. Arvostetun lanzarotelaisen arkkitehdin, Cesar Manriquen, suunnittelemassa ravintolassa on lattiasta kattoon ulottuvat ikkunat, joista avautuu unohtumattomat näkymät kansallispuiston yli.
Ikuista hattarapilvet ja kraatterit kameraasi ja käy sen jälkeen käsiksi illalliseen, joka on paistettu tulivuoren kuumentamassa grillissä, nautiskellen näkymistä ja kanarialaisesta musiikista.
