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Japón

Actividades en Fukuoka

Curso de Saryou de temporada en Takamiya Teien Saryo

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Comida y bebida

Gastronomía

Curso de Saryou de temporada en Takamiya Teien Saryo

Cancelación gratuita

Lugar: Fukuoka

Duración: 2 horas 30 minutos

Idiomas: Inglés, Japonés

Se acepta el bono en el móvil

Confirmación al momento

Comida incluida

Bono electrónico

Cena

Ventajas

Disfruta de la comida tradicional japonesa con un toque innovador.
Descubre la filosofía Satoyama detrás de los platos.
Elija entre 10 platos de temporada en el menú.

Qué te espera

La "filosofía Satoyama" es valorar, proteger y transmitir las bendiciones y tradiciones de la tierra. Takamiya Garden Saryo en Fukuoka se basa en esta filosofía para ofrecer una cocina exquisita que respeta la cultura gastronómica japonesa e incorpora nuevas técnicas.

Disfrute de un plato supremo elaborado con ingredientes de Kyushu, un tesoro gastronómico, y utilizando la mínima cantidad de condimentos. El menú de 10 platos incluye ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados de Kyushu, carne wagyu y langosta utilizando un caldo de sopa especial.

Pescado de temporada "konbujime" (pescado crudo en rodajas servido con algas marinas) y pescado de temporada braseado
Anguila Miyazaki asada con salsa de pasta de judías plateadas
Vieiras asadas en mantequilla con "karasumi" (huevas de mújol secas)
Verduras de temporada ralladas
Dorada frita con salsa matsugasa
Pescado de temporada asado directamente del mercado de Nagahama.
Filete asado de ternera wagyu de Kyushu
Arroz y encurtidos de temporada
Fideos soba frescos de Hokkaido
Dulce de temporada
Dulces de té y té

Información importante

No permitido:

Los huéspedes menores de 12 años no pueden acceder al salón ni a la casa de té. Tenga en cuenta que los huéspedes menores de 12 años solo pueden alojarse en habitaciones privadas. Se cobrará una tarifa de habitación privada separada de 3000 yenes por persona.

Sepa de antemano:

Informe al operador local el número de participantes, incluidos los niños y sus edades, así como cualquier alergia o intolerancia alimentaria al realizar el pago.
El horario de la cena es únicamente con reserva. Si no hay reservas antes de las 15:00 horas del día, el restaurante permanecerá cerrado.
Si no llega dentro de los 30 minutos de la hora de su reserva, es posible que no sea posible garantizarle un asiento.
Tenga en cuenta que el restaurante es un bien cultural registrado, así que quítese los zapatos antes de entrar.
Tenga en cuenta que el menú está sujeto a cambios y no se pueden reservar asientos.
Las fotos de platos, asientos, opciones, etc. son solo para fines ilustrativos.
El número máximo de participantes por franja horaria es de 16