Embárcate en un tour tradicional desde Salento que te sumergirá en el corazón del Eje Cafetero colombiano. Este viaje te ofrece una experiencia inmersiva en el fascinante mundo del café colombiano.
Tu día comienza en el encantador parque principal de Salento. Desde aquí, te dirigirás a una finca cafetera local para adentrarte en el auténtico mundo del café colombiano. Tu medio de transporte será un clásico todoterreno 4x4, conocido cariñosamente como "yipao" por los lugareños. Este vehículo ha sido un fiel compañero de los caficultores regionales desde su llegada a Colombia en 1946.
Al llegar a la finca, recibirá una introducción enriquecedora sobre los orígenes del café. Esto le permitirá descubrir la historia detrás de cada grano y comprender cómo esta región se ha convertido en un referente mundial en la producción de café de primera calidad. Realizará un recorrido completo por la plantación, descubriendo las diferentes etapas de la producción del café, desde la siembra hasta la preparación. Adquirirá conocimiento de primera mano sobre las prácticas tradicionales participando en los procesos de cosecha, despulpado, secado, trilla, tostado y molienda.
Cada temporada ofrece una experiencia única y reveladora sobre la transformación del humilde grano en la deliciosa taza de café universalmente disfrutada. Este recorrido de una hora ofrece una experiencia intensa y completa para quienes deseen explorar una finca cafetera de Salento, experimentar de primera mano el proceso de producción y saborear la esencia de la tradición cafetera colombiana.
