Uanset om du betragter dig selv som en prof i køkkenet, eller du netop har startet din kulinariske rejse, vil dette halvdagskursus i thailandsk madlavning være lige noget for dig. Vi tilbereder tre typiske retter efter at have været på markedet i Khao Lak. Efter kurset kommer den del alle elsker – vi spiser alt det vi har tilberedt. Vi lover dig en smagfuld morgen eller eftermiddag.
Vi starter dagen som ægte thaikokke – med et besøg på det lokale marked for at købe alle de ingredienser vi får brug for. Derefter går vi ind i køkkenet, hvor vi både lærer om og tilbereder thailandske specialiteter.
På menuen står khung sarong, en stegte rejer- og nudelret, kylling med cashewnødder og stegte grøntsager, samt en stærk panang curry. Og som glasuren på lagkagen, når vi er færdige, sætter vi os til bords og nyder vores egne kulinariske kreationer.
En ægte smag af Thailand.
