Ud af asken fra Lanzarotes vulkanudbrud vokser der vinstokke, der er lige så rige på historie som på næringsstoffer. Og du kan se frem til at blive fuldstændig opslugt af den traditionelle verden af naturligt fremstillede vine på dette besøg hos Bodega Finca Mota Artesanal, en familiedrevet vingård i hjertet af Tías-regionen.
Dette er mere end en almindelig vinprøvesmagning. Du starter med en privat rundvisning i bodegaens museum. Grundlagt af Rafael og Samuel González har far-og-søn-duoen forvandlet deres hjem til dette levende museum fyldt med gammelt vinproduktionsudstyr og nostalgiske nipsgenstande, der fortæller historien om generationers håndlavede vinproduktion.
Derefter går turen videre til en eksklusiv smagning, hvor du får lov til at prøve tre yderst drikkelige vine. Din guide vil hjælpe dig med at identificere de enkelte viners karakteristiske træk og smagsnuancer og forklare, hvad der gør disse vine så forskellige fra deres europæiske slægtninge. Selvfølgelig kan man ikke nyde vin uden perfekt tilpassede snacks, så du vil blive budt på et fad med lokale oste af højeste kvalitet samt traditionelt røget tun – en lokal delikatesse. Bemærk venligst, at denne tur starter kl. 12.30.
