"Folk spørger mig altid, hvad der gør vores farvande så specielle," siger Javier, en af vores lokale guider. "Det er ret simpelt: Vi ligger der, hvor havstrømmene mødes, og det samler en utrolig mangfoldighed af havdyr på ét sted." Du får en fornemmelse af, hvad han mener, fra det øjeblik du træder ombord på en traditionel trægulet, der sejler dig lige ind midt i det hele.
Med udgangspunkt i Morro Jable sejler vi langs Jandías vulkanske kyster. Du er en del af oplevelsen i stedet for blot at være med på turen. Besætningen inddrager alle i at forstå havbevarelse og fortæller, hvordan dette økosystem fungerer, og hvad der skal til for at beskytte det. Med lidt held får du også øje på delfiner eller hvaler, der dukker op ved siden af båden. Mens børnene kaster sig over praktiske aktiviteter, kan du slappe af med et glas cava og et udvalg af tapas - lige fra lokal gedeost til kanariske kartofler.
Der er også et velvalgt svømmestop undervejs, hvor I kan køle af i havet. Med ubegrænsede drikkevarer og besætningen, der sørger for underholdning til alle, går de tre timer ubesværet mellem læring og afslapning. I lærer faktisk noget værdifuldt, samtidig med at I skaber gode familieoplevelser. Som Javier siger: "Når man først har forstået havet, ser man det aldrig helt på samme måde igen."
