Giv din ferie lidt ekstra smag med dette karibiske madlavningskursus. Sammen med en professionel kok vil du tilberede en række lækre retter, mens du lærer at lave mad som en lokal. I en sjov og hyggelig atmosfære kan du lære at lave et udvalg af dominikanske klassikere og få en dejlig kulinarisk oplevelse.
Det hele starter med en varm caribisk velkomst fra en lokal kok. Han vil introducere dig til det store udvalg af eksotiske frugter, grøntsager og krydderier, du kommer til at bruge. Så tag et forklæde på, og gør dig klar til at komme i gang.
Under vejledning af din erfarne kok tilbereder du lækre retter som caribisk hummer, rød snapper på dominikansk vis eller 'Sancocho' – en traditionel gryderet med syv slags kød. Få appetitten i gang, mens du lærer nye færdigheder, og nyd dine egne kreationer til aftensmad. Som prikken over i'et kan du nyde lidt underholdning efter måltidet.
Torsdage – caribisk hummer-delikatesse
Mandage, onsdage og fredage–»ChilloCoco« – rød snapper med kokos på dominikansk vis
Tirsdage – Tipsy Sancocho med 7 slags kød (Sancocho er den mest traditionelle lokale ret, en slags gryderet)
