Cyperns mad & kultur – aftentur

God information og underholdning

En meget smuk oplevelse! Jeg kunne godt lide, at Stella, ejeren af ??gården, fortalte med stor kærlighed om de æsler, de opdrætter, vi kunne lide smagningen af ??produkterne, men især den traditionelle cypriotiske aften. Maden var rigtig god, men dansen var også helt i top. Vi takker de to dansere for kulturlektionen og for den glæde, de formidlede! Jeg synes, de var meget varme i de traditionelle kostumer og efter så meget dans! Jeg kan med glæde anbefale denne tur til alle!

Alt var godt - historie om æslerne og hvad de gør for at beskytte dem nu. Derefter smagt fantastiske cypriotiske produkter de selv laver samt lavet haloumiost og ricottaost. Afsluttede aftenen på stedet med en fest - buffet med lækker mad, deres egne producerede vine og traditionelle danse. Helt igennem en oplevelse fra start til slut

Personalet og guiderne var meget meget søde. Det var fedt at høre historien bag farmen og æslerne. Meget interessant at lære om brød og halloumi. Især fedt, at vi fik lov til at smage det, Gode og sjove dansere. Smukt sted med en inspirerende historie, Meget specielt at prøve ting med æselmælk. Det eneste der kunne være en smule bedre var maden. Men jeg er også fra Danmark, så jeg kan godt lide meget salt.

Skøn oplevelse med min mand og vores to piger på hhv 8 og 12 år. Selvom det foregik på engelsk, så var begge piger vældig optagede og fulgte aktivt med i det hele. Ikke mindst pga det fantastiske indlevende folk på gården. Meget spændende indføring i at lave halloumi, interessant fortælling om gårdens tilblivelse, spændende rundvisning, æselridning, lækker mad, underholdning med traditionelle danse og slutteligt fælles dans. Vi var underholdt fra vi kom til vi tog hjem. Fantastisk oplevelse!

Det framgick aldrig i bokningen att detta var på en åsnefarm och mycket fokus på åsnor och försäljning av deras produkter från shopen. Förväntningarna hos oss låg mer på maten (tillverkning osv) men överlag en trevlig upplevelse.