Nesta visita, poderá descobrir a cozinha vietnamita numa cozinha única.
A excursão começa por o ir buscar ao seu hotel em Hoi An e leva-o a visitar o mercado local com o seu chefe (cerca de 30 minutos) de táxi. Aí, terá a oportunidade de ver e experimentar a agitação do mercado, bem como de contactar diretamente com os vendedores. Além disso, ser-lhe-ão mostrados os ingredientes que serão utilizados na sua aula.
Em seguida, será transferido para a aldeia de Cam Thanh de carro ou de barco, onde poderá explorar as belas vistas do campo vietnamita e ver os coqueiros de água a crescer juntos. De seguida, desfrutará de uma bebida de boas-vindas e participará na aula de culinária. O seu chefe ensinar-lhe-á todos os segredos da confeção de alguns pratos locais e, após a aula, poderá saborear a sua criação, antes de regressar ao seu hotel.
