Fresca, rápida e saborosa, não é surpresa que a culinária tailandesa tenha conquistado o mundo. Traga de volta todas as habilidades necessárias para criar um banquete de comida tailandesa com esta aula de culinária. Sob a orientação de instrutores especialistas, você selecionará os melhores ingredientes com uma visita ao mercado local e, em seguida, aprenderá a equilibrar os sabores tradicionais tailandeses preparando quatro pratos diferentes.
Comece sua manhã culinária com uma visita a um mercado vibrante, onde você escolherá os ingredientes mais frescos para sua aula. Então, vá direto para a cozinha, onde você aprenderá os truques e técnicas ao lado de chefs experientes. Eles estarão à disposição para lhe ensinar a arte de equilibrar os quatro sabores principais da comida tailandesa – doce, azedo, salgado e picante.
Você terá experiência prática preparando quatro pratos distintos de sua escolha. Dos suspeitos de sempre, como curries vermelho e verde, Pad Thai e sopa Tom Yum, até a mais obscura salada Som Tum, frango Pandan ou Khanom Mo Kaeng — a versão tailandesa de uma torta de creme de ovos — essas receitas valiosas durarão muito depois que seu bronzeado tiver desaparecido.
