Você se encontrará no Bear Plaza (Baerenplatz), próximo à Prison Tower (Kaefigturm). Lá você degustará um chocolate sem casca da região do Emmental. Em seguida, você seguirá os rastros do urso de Berna na cidade velha, que o levará pela história do chocolate de Berna. Chocolates correspondentes acompanharão a história.
Todos receberão uma seleção de chocolates premiados na loja de um fabricante local. No caminho, você também aprenderá sobre a técnica de conchagem e, portanto, também a versão bernese da história do derretimento do chocolate.
Os doces rastros do urso de Berna finalmente terminarão no Bear Park, onde vivem os verdadeiros ursos. Após o passeio, você decidirá se Berna já foi uma capital do chocolate ou se isso é apenas uma afirmação de marketing.
