Mergulhe no genuíno e simpático ambiente da lagoa nesta excursão gastronómica em Veneza com 5 paragens para degustar bebidas e snacks.
Sinta-se como um verdadeiro italiano e desfrute de um aperitivo, prepare-se para provar vinhos locais e comer 'cicchetti' (petiscos gourmet típicos desta zona) ao longo do canal de Cannareggio. Explore o Bacari de Veneza e visite algumas 'osterias' tradicionais (restaurantes locais) conhecidas pelas suas decorações simples, ambiente acolhedor e comida fantástica.
Durante o seu passeio a pé, terá a oportunidade de provar:
- Spritz: a pedra angular do aperitivo veneziano. O seu nome tem origem em 'spritzen', uma palavra austríaca que se refere à prática do período de guerra de diluir o vinho com bebidas espumantes. Nos anos 20, o cocktail que conhecemos hoje foi inventado e o Aperol, de sabor doce, foi adicionado à água com gás e ao vinho
- Crostini: pão artesanal tostado, coberto ou recheado com produtos extravagantes da região, como "sarde in saor" (sardinhas com cebolas caramelizadas, pinhões em vinagre e leveduras), carnes curadas, queijos, molhos de trufas, bolinhas de legumes e aperitivos fritos mistos
- Pratos quentes: Especialidades venezianas como o risotto, a mozzarella in carrozza (sandes de mozzarella frita), o bacalhau com farinha de milho e a melanzane alla parmigiana (beringelas com molho de tomate, mozzarella e manjericão)
- Café expresso e chocolate: termine o seu passeio experimentando um dos melhores expressos da cidade, juntamente com deliciosos chocolates artesanais preparados na confeitaria mais famosa de Veneza
