Veneza desenvolveu uma reputação de comida turística e de preços razoáveis - que não poderia estar mais longe da verdade. O nosso passeio de comida de Veneza vai mudar a sua opinião sobre a comida veneziana, enviando-o para além dos lugares turísticos desgastados com um experiente gourmet veneziano, que irá estudá-lo na rica história culinária de Veneza, ao mesmo tempo que lhe mostra os melhores lugares para provar a sua gastronomia delícias.
- Começaremos por visitar os dois corações da cena alimentar de Veneza; o mercado de frutas e vegetais Rialto e o mercado de peixe Rialto.
- Toda essa conversa de comida fará com que você fome, então vamos ter certeza de provar o saboroso vinho local e cicchetti ao longo do caminho. O cicchetti é a resposta de Veneza às tapas espanholas e inclui iguarias locais como crostini (pão com deliciosas coberturas como bacalhau) e panini veneziano (tecnicamente sanduiches, mas muito mais) . Em cada bar, seu guia irá ajudá-lo a escolher dois dos melhores cicchetti e, claro, um copo de vinho, Prosecco ou spritz para lavá-lo.
- Em seguida, você embarcará em uma gôndola para atravessar o Grande Canal para Cannaregio, um favorito entre os locais por sua excelente cena de comida, belas ruas e praças e sua atmosfera muito mais relaxada longe da rota turística.
- Sua aventura aqui continua a outro bar local para um tipo diferente de cicchetti . Fritti é um prato comum de peixe frito ou vegetais feitos popular nesta mesma área. Vamos pegar o nosso fritti como os locais fazem - em uma vara, para ir - e embarcar em um curto passeio através de pontes e piazzas de Cannaregio.
- O seu passeio culmina em uma parada no nosso restaurante veneziano favorito; uma trattoria de vizinhança amigável e atmosférica chamada La Colonna. Aqui você será calorosamente recebido pelo anfitrião e servido um prato do macarrão especial do dia, regado, é claro, com outra taça de vinho.
- Com grupos íntimos de até 12 pessoas, não queremos que você coma bem por um dia, queremos mostrar-lhe como comer como um veneziano para toda a sua estadia.
Inclusões - Até 28 de fevereiro de 2018:
- Duas paradas em bares de cicchetti onde você receberá dois cicchetti e um copo de vinho
- Um parada em bar de cicchetti para receber os frittis
- Almoço em uma trattoria local mais um copo de vinho
- Guia turístico especializado
- Pequenos grupos de 12 pessoas ou menos
- Passeio curto de gôndola pelo Grande Canal
Inclusões - A partir de 01 de março de 2018:
- Todas as degustações de comida nos diferentes bares
- Degustação de prosecco local, spritz e vinho
- Passeio curto de gôndola local para atravessar o Grande Canal
- Degustação de comida típica veneziana em um restaurante local
- Guia turístico especializado
- Pequenos grupos de 12 pessoas ou menos
