Desvende os mistérios da Lagoa de Chioggia neste passeio de barco diferenciado. Observe a criação tradicional de mexilhões, descubra o ofício por trás dos estimados caranguejos Moleche e obtenha conhecimento sobre a colheita sustentável de ostras. Mergulhe na abundante herança marítima e desenterre as riquezas da Lagoa de Veneza.
Esta viagem envolvente se aprofunda na produção sustentável de frutos do mar, destacando tradições antigas. Obtenha insights sobre o cultivo de mexilhões e o trabalho meticuloso dos pescadores locais. Você também descobrirá os segredos por trás do Moleche, uma iguaria sazonal, e apreciará a experiência necessária para identificar esses caranguejos de casca mole durante sua transformação. Sua exploração continua enquanto você se aprofunda no reino da criação de ostras e aprende como esses valiosos moluscos são nutridos.
Este passeio conecta você com a essência de Chioggia, demonstrando o comprometimento de seu povo e a importância das práticas sustentáveis.
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