Participe de uma aula de culinária em pequenos grupos pela manhã ou à tarde, aprenda os segredos das receitas de Positano e da Campânia e divirta-se aprendendo a reproduzir as especialidades italianas em casa. Conecte-se com a população local, conheça a Cesarina em sua casa e aprenda todos os seus segredos para preparar especialidades locais, como:
- Mussarela em Carrozza
- Berinjela à Parmegiana
- Macarrão com batatas e queijo provola
- Nhoque estilo “Sorrentina”
- Scialatielli com Frutos do Mar – Scialatielli ai frutti di mare
- Spaghetti alle vongole – Espaguete com amêijoas
- Bolo de ricota e peras
- Sfogliatella
- Baba al Rhum
Por fim, experimente o fruto do seu trabalho e experimente os sabores autênticos da culinária sorrentiana harmonizados com uma seleção de vinhos tintos e brancos locais: a Cesarine oferece apenas vinhos do território.
