Nesta excursão de pizzas em Nápoles, desfrutará das variações mais apreciadas do tema da pizza, na beleza deslumbrante do centro histórico da cidade, das conhecidas omeletes napolitanas, de uma sobremesa fabulosa e, claro, de um café expresso.
Eis uma lista de possíveis degustações:
- Tarallo napolitano artesanal: representa a comida de rua mais tradicional de Nápoles. Um biscoito salgado e quebradiço, com uma pitada de pimenta preta, amêndoas e banha de porco, sendo este último o ingrediente básico capaz de conferir um sabor único
- Pizza frita: também conhecida como "pizza do povo", porque costumava ser vendida nas ruas pelas mulheres no rescaldo da Segunda Guerra Mundial para compensar os salários. É frequentemente apresentada recheada com tomate, ricota e queijo provola. Poderá provar as típicas nas lojas de batatas fritas mais antigas, conhecidas apenas pelos habitantes locais
- Omelete de massa: a massa frita, chamada "frittata 'e maccarune", é um prato obrigatório da tradição napolitana. De preparação simples, mas com um sabor inacreditável, vai adorar!
- Pizza marinara ou margherita - a verdadeira, a pizza tradicional que, por si só, vale uma visita a Nápoles
- Babà: este bolo macio e levedado embebido em xarope de rum é a sobremesa emblemática de Nápoles, imediatamente reconhecível pela sua forma de cogumelo.
- Espresso: o melhor café de Itália encontra-se em Nápoles. Experimentá-lo-á no bar mais histórico de Nápoles, considerado gourmet em todo o mundo
