Desfrute de uma visita guiada ao coração de Tel Aviv, o Mercado Carmel, também conhecido como Shuk Hacarmel. Este movimentado mercado está repleto de frutas e legumes de cores vivas, alguns dos produtos e ingredientes mais frescos de Israel, juntamente com um mercado de especiarias, produtos de pastelaria artesanal frescos e muito mais. Um paraíso culinário, o mercado está repleto de ingredientes internacionais e muitos pequenos restaurantes e cafés locais.
Desfrute da aprendizagem sobre os ingredientes, receitas e história por detrás do mercado, enquanto prova alguns sabores e artigos autênticos com um guia conhecedor. As amostras em destaque incluem: sumo de ghat e etrog, um ingrediente iemenita histórico, garinim - uma mistura de sementes torradas, um snack israelita popular, zaatar com lahuh - uma mistura de ervas do Médio Oriente com um pão fermentado Yemei macio, halva - um doce feito de sementes de sésamo, dolmas - arroz ao estilo dos Druzos envolto em folhas de videira e um artigo sazonal do mercado.
