Descubra as delícias culinárias das ruas Smith e Court de Brooklyn, um bairro conhecido pela sua mistura eclética de pequenas lojas de comida artesanal de propriedade local. Este passeio gastronómico oferece uma visão sobre como estes estabelecimentos distintos surgiram e o que os distingue. Guiado por um especialista local, irá explorar uma gama diversificada de cozinhas.
A excursão apresenta o melhor da oferta gastronómica de Brooklyn, celebrando aqueles que elevam a cozinha a uma forma de arte. Irá provar um menu dinâmico de sabores tradicionais e pratos ousados, com paragens em lojas italianas e do Médio Oriente que têm sido um ponto de referência do bairro há anos, juntamente com um número crescente de cafés e restaurantes inovadores especializados em cozinha americana.
Enquanto saboreia as iguarias, ficará também a conhecer a rica história e o carácter evolutivo do bairro. Desde lojas de pão e pastelarias italianas a cafés com os seus próprios torradores de café e a mais antiga padaria do Médio Oriente da cidade, este canto de Brooklyn é verdadeiramente único. As suas lojas e a sua comida atraíram a atenção internacional, sendo objeto de cobertura pela imprensa e pela televisão em todo o mundo.
No entanto, apesar da sua fama, alguns negócios originais têm lutado contra os desafios que os proprietários de pequenas empresas enfrentam em Nova Iorque. A visita guiada fornece informações sobre estas dificuldades e discute formas de continuar a apoiar estes estabelecimentos. Ao reservar esta excursão, estará a fazer um donativo para o Bring Back Brooklyn Fund da Câmara de Comércio de Brooklyn.
