Descubra as delícias culinárias das ruas Smith e Court, no Brooklyn, um bairro conhecido por sua mistura eclética de pequenas lojas de comida artesanal, de propriedade local. Este tour gastronômico oferece uma visão geral de como esses estabelecimentos distintos surgiram e o que os diferencia. Guiado por um especialista local, você explorará uma variedade de culinárias.
O passeio apresenta o melhor da gastronomia do Brooklyn, celebrando aqueles que elevam a culinária a uma forma de arte. Você visitará lugares tradicionais, bem como novos empreendimentos culinários inovadores, experimentando um cardápio dinâmico com sabores tradicionais e pratos ousados. O itinerário inclui paradas em lojas de comida italiana e do Oriente Médio, que são referência no bairro há anos, além de um número crescente de cafés e restaurantes especializados em culinária neoamericana.
Ao saborear as iguarias, você também aprenderá sobre a rica história e a evolução do caráter do bairro. De padarias e confeitarias italianas a cafés com torrefações próprias e a padaria de culinária do Oriente Médio mais antiga da cidade, este canto do Brooklyn é verdadeiramente único. Suas lojas e gastronomia atraíram atenção internacional, com destaque na imprensa e na televisão em todo o mundo. No entanto, apesar da fama, alguns negócios originais têm enfrentado os desafios enfrentados pelos pequenos empresários em Nova York. O tour oferece insights sobre essas dificuldades e discute maneiras de continuar apoiando esses estabelecimentos.
