As excursões de observação de baleias oferecem uma forma emocionante de testemunhar as majestosas baleias francas do sul que vêm ao Cabo todas as estações para se reproduzirem e parirem. A época das baleias decorre normalmente entre junho e novembro no Cabo e, em cada estação, podem ser observadas grandes quantidades de baleias ao longo da costa. O melhor lugar para ver essas criaturas é ao longo da famosa Rota das Baleias, que se estende ao longo da costa, passando por Gordon's Bay, Pringle Bay e Betty's Bay a caminho de Hermanus.
Como um dos principais destinos para a observação de baleias, Hermanus está perfeitamente posicionado para oferecer a melhor vista diretamente da costa. Poderá observar como estes gigantes das profundezas se divertem nas ondas e se lançam para fora da água para romper.
Hermanus é a única cidade do mundo que tem um "Chorador de Baleias" oficialmente em serviço durante a época de caça às baleias, e esta é uma atração popular nas excursões de observação de baleias nesta cidade. Estacionado num ponto privilegiado, o pregoeiro é capaz de avistar baleias e, em seguida, tocar a buzina para informar os transeuntes que há baleias na baía.
A cidade foi outrora uma estação de caça à baleia de primeira linha e, com a sua baía abrigada, atrai as baleias para esta área todos os anos. Hermanus foi uma das estações baleeiras mais lucrativas da África do Sul. O Porto Velho tem uma série de relíquias deixadas por esta época.
