Fräsch, snabb och välsmakande, det är ingen överraskning att det thailändska köket har erövrat världen. Ta med dig alla färdigheter du behöver för att skapa en thailändsk matfest med denna matlagningskurs. Under ledning av expertinstruktörer kommer du att välja de bästa ingredienserna med ett lokalt marknadsbesök och sedan lära dig att balansera traditionella thailändska smaker genom att förbereda fyra olika rätter.
Börja din kulinariska morgon med ett besök på en livlig marknad, där du väljer de färskaste ingredienserna för din lektion. Sedan är det raka vägen till köket, där du lär dig knep och tekniker tillsammans med erfarna kockar. De kommer att finnas till hands för att lära dig konsten att balansera de fyra huvudsmakerna i thailändsk mat - sött, surt, salt och kryddigt.
Du får praktisk erfarenhet av att tillaga fyra olika rätter som du väljer själv. Från de vanliga misstänkta som röd och grön curry, Pad Thai och Tom Yum-soppa, till den mer obskyra Som Tum-salladen, Pandan-kyckling eller Khanom Mo Kaeng - Thailands egen variant på en äggkrämstårta - kommer dessa värdefulla recept att vara kvar långt efter att din solbränna har bleknat.
