Fråga vilken grek som helst vad hemligheten bakom ett långt liv är och de kommer att säga "ett klunk god olivolja vid varje måltid". Ta reda på varför lokalbefolkningen älskar sitt "flytande guld" med en privat rundtur och provsmakning på en familjeägd olivkvarn. Du kommer att lära dig allt om historien om att skörda oliver och prova oljor av högsta kvalitet tillsammans med lokala tilltugg.
Res till de soldränkta kullarna på Korfus landsbygd där denna månghundraåriga egendom ligger i skuggan av slottet Gardiki, en medeltida fästning. Det är i denna avundsvärda miljö som du kommer att välkomnas till en av Korfus främsta olivoljaproducenter, passande namnet The Governor's Mill. Här kommer en medlem av familjen Dafnis att visa dig runt.
Få en känsla av traditioner för produktion av olivolja när du promenerar genom lundar med utsikt över bergen i bakgrunden. Sedan är det dags att njuta av resultatet av deras arbete. Prova deras finaste oljor med ett urval av plockmat av lokala tilltugg och ett gott glas grekiskt vin.
