Pode escolher entre as seguintes opções disponíveis na caixa de encomenda: a opção privada (Excursão privada) para uma experiência exclusiva, ou a opção de grupo partilhado (Excursão guiada).
Mergulhe no coração da cena gastronómica noturna de Nha Trang com esta aventura culinária de 3 horas pelas ruelas e mercados locais. Guiado por um entusiasta da gastronomia local, irá provar um menu cuidadosamente selecionado dos pratos mais emblemáticos da cidade numa única noite.
O seu passeio começa com um clássico: Nem Nướng, espetadas de porco grelhadas servidas com papel de arroz, verduras crocantes e um molho rico para acompanhar. Este prato é um pilar da cozinha local e um dos favoritos tanto entre os habitantes locais como entre os turistas.
Em seguida, aventurar-se-á até a uma esquina escondida para provar o Bánh Căn, mini-panquecas de farinha de arroz cozinhadas no carvão. Coberta com ovo ou marisco e mergulhada num molho de peixe picante, é uma delícia estaladiça e reconfortante.
Em seguida, limpe o paladar com o Gỏi Khô Bò, uma salada saborosa e crocante de carne seca, preparada com papaia verde, amendoins e ervas aromáticas — uma mistura harmoniosa de sabores doces, azedos e picantes. À medida que o ar da noite arrefece, delicie-se com um copo de leite de soja quente e acabado de fazer, tal como fazem os locais. É reconfortante, suave e uma iguaria de rua nostálgica.
Para concluir a sua viagem gastronómica, saboreie uma porção de pudim ao estilo vietnamita — rico, cremoso e coberto com uma camada de caramelo escuro. É o final doce ideal para uma noite de exploração.
