Seria uma pena visitar o Delta do Mekong sem fazer uma paragem no Mercado Flutuante de Cai Rang, na cidade de Can Tho, um mercado que surgiu de forma espontânea e que é um dos mais famosos e maiores mercados flutuantes do Delta do Mekong.
Desde o início da manhã, um número incontável de barcos e sampanas reúne-se aqui, tornando toda a zona mais animada e deslumbrante do que nunca. O Mercado Flutuante de Cai Rang está aberto dia e noite, pelo que terá muito tempo para explorar a vida agrícola local e ver como os habitantes comercializam os seus produtos diretamente de barco para barco.
A primeira impressão que o passeio deixa em todos é a atmosfera comercial extremamente animada e movimentada do Mercado Flutuante de Cai Rang. Depois disso, seguiremos para Cai Be para participar numa aula de culinária local, pedalar por trilhos tranquilos da aldeia, apreciar a melodia da música folclórica do Sul do Vietname e, por fim, relaxar num sampan a remos ao longo de canais de mangais e palmeiras para sentir a verdadeira atmosfera do Mekong.
