Este não é apenas um passeio gastronômico. É também sobre os adorados mercados úmidos e secos de Cingapura, os centros de vendedores ambulantes, as origens e a herança de nossos alimentos, como kopi (café) local, branqueamento (pimenta), roti prata e muito mais. Venha neste passeio com a barriga vazia e com sede de uma jornada aprofundada da comida de Cingapura.
Visite um centro de vendedores ambulantes local para provar o melhor dos melhores pratos locais. Em um mercado local, aprenda sobre os ingredientes locais e quando esses ingredientes são usados em pratos de Cingapura (e asiáticos). Conheça os bastidores de duas lojas/fábricas familiares, como a fabricação de folhados de curry. Obtenha uma lição prática sobre rolagem de popiah. Em seguida, experimente o querido putu piring, que é discutível, o lanche/sobremesa favorito dos cingapurianos. Veja como é feito e coma quantos quiser!
