O Borough Market nunca deixa de atrair moradores e turistas com sua incrível variedade de produtos frescos, comida para viagem, bares e restaurantes. De ostras e javalis a queijos e condimentos forrageados, chocolates artesanais e peixe e batatas fritas empanados com cerveja, o Borough Market apresenta o melhor não apenas da culinária e dos produtos britânicos, mas também de ofertas globais.
Você começará sua aventura culinária com um alimento básico britânico apreciado em todo o país – o bacon com ovo. A única pergunta que você precisa responder aqui é; molho vermelho ou marrom?
Depois de digerir isso com um passeio pelo mercado guloso, você passará para outro clássico absoluto, o peixe com batatas fritas. Massa dourada, frita e crocante envolvendo peixe branco quente e macio, servido com batatas fritas grossas - que recomendamos que você cubra com o máximo de vinagre que puder suportar. Aliás, o peixe com batatas fritas foi um dos poucos alimentos que não foram racionados durante a Segunda Guerra Mundial.
Se você acha que está satisfeito, pense novamente, sempre há espaço para um rolinho de salsicha, um alimento básico diário para alguns britânicos que se tornou um lanche popular durante as Guerras Napoleônicas. Aproveite algum tempo para passear pelos becos do mercado quando quiser, talvez pegar uma ostra ou uma taça de champanhe, antes de ir ao pub histórico local para provar a combinação quintessencialmente inglesa de queijo e cidra.
Abra espaço para a sobremesa com um passeio pelo rio Tâmisa e veja as mundialmente famosas London Bridge e Tower Bridge , bem como o navio de guerra HMS Belfast recortado contra o icônico horizonte de Londres. Sente-se para saborear uma sobremesa inglesa clássica com um bule de chá inglês.
