Descubra um novo pólo gastronómico e cultural profundamente enraizado nas tradições algarvias, concebido para amplificar os costumes locais. O objetivo é oferecer-lhe uma experiência multicultural inesquecível através de noites temáticas. Mergulhe na noite árabe, uma noite mística com degustação de tapas num ambiente que faz lembrar os contos das mil e uma noites, com dança do ventre ao vivo. Saboreie um banquete árabe com um menu fixo de cozinha árabe acompanhado por dançarinas do ventre ao vivo.
A sua viagem culinária começa com pão pita caseiro, seguido de húmus servido com palitos de aipo e cenoura. De seguida, delicie-se com uma porção de cuscuz de legumes antes de passar para a Shakshuka, um molho ou sopa à base de tomate com um ovo escalfado. O seu paladar será então brindado com Babaganoush, um molho ou sopa à base de beringela. O prato principal é a espetada de borrego Kofta e, por fim, termine a sua refeição com o Roz bel Laban, um pudim de arroz de estilo árabe.
O próprio nome do restaurante onde vai comer recorda o Algarbe Al-Andalus (Gharb al-Ándalus), a região mais ocidental da Andaluzia moura. Este legado ainda hoje molda o Algarve, e é esta herança - arquitetónica, linguística e artística - que o estabelecimento abraça. A partir do momento em que o hóspede entra, o espaço reflecte essa história: painéis tradicionais de azulejos azuis, elementos de design quentes de influência árabe e uma atmosfera que honra as "gentes da nossa terra" em Portimão.
